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Das original pesto besteht aus nur 6 zutaten: Die besten rezepte und tipps zum pesto selber machen! Entdecken sie mit uns die welt des pestos!
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Hier klicken und gleich nachkochen. Das rezept aus frischem basilikum ist ganz einfach und das pesto schmeckt fantastisch. Erfahren sie alles über diese leckere.
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Lecker zu pasta und gnocchi oder als dip zu fleisch und brot.
Geröstete pinienkerne, knoblauch, basilikum und mildes olivenöl sind die perfekten zutaten für den italienischen klassiker. Wir erklären, was pesto ist, wie es zubereitet wird und welche variationen es gibt. Pesto selber zu machen, lohnt sich. Pesto ist ein symbol der italienischen küche und verleiht jedem gericht eine besondere note.
Mit dem pesto alla genovese begann der siegeszug der kräuterpaste. Doch auch andere kräuter und gemüse lassen sich zu würzigen saucen verarbeiten. Pesto alla genovese, pesto rosso und viele mehr.
