终于有我能回答的问题了 (:з」∠)_ 先自报家门,某二本食品质量与安全专业大二在读学生。 引用一段 定义 吧先。 食品质量与安全专业(food quality and safety) 是以生命科学和食品科学为. 食品安全内涵包括哪些内容?食品安全概念的内涵 1. 食品卫生安全 (1)食品卫生概念:为确保食品安全性和适用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施。 (2)食.
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